海藻は食物繊維が豊富な上、カロリーも低いのでヘルシー!!
しかも水溶性食物繊維で胃腸に留まる時間が長くて腹持ちが良い!!

ちょいと余談ですが、
日本人は海藻を分解出来る酵素を持っているそうです。

アメリカ人18人…0人
日本人      13人…5人

海藻を分解出来る腸内細菌が遺伝的に伝わってると言うのは内臓脂肪脂肪がつきにくいと言う事になるみたいですね。
海藻を分解すると分解の過程で短鎖脂肪酸が発生して中性脂肪の取り込みを押さえたりエネルギー消化を高める様です。
ワカメの味噌汁、海苔、海藻サラダなど海藻の入った物を摂る事で肥満の抑止につながると思います。

加圧スタジオBambooの山影です。

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